今天小嘉来推荐一道

好吃又营养的夏日晚餐

(相关资料图)

低热量，高颜值

赶紧学起来吧~

食材

兰州百合50克、芦笋100克、基围虾200克、鲜鸡汁调味料10克，原味鲜料酒、生粉、糖少许。

操作步骤

1.基围虾冰镇后剥去头壳，留下尾巴做成凤尾虾仁，加入少许鲜鸡汁调味料和原味鲜料酒，拌匀后加入生粉5克，再次拌匀。

2.百合去头尾洗净待用，芦笋去老根老皮后洗净切段，焯水捞出。

3.凤尾虾仁放入锅中煎至变色，成熟后捞出待用。

4.锅中留底油，放入芦笋百合翻炒均匀，加入少许鲜鸡汁调味料、糖，翻炒均匀后放入虾仁，继续翻炒均匀即可。

快来动手试试看吧~

通讯员：曾飞

编辑：项唯婷

上观号作者：上海嘉定